Кстати, при переносе кухни в коридор, на месте бывшей кухни придется официально согласовывать "кабинет" или "кладовку", т.к. под кухней соседей сверху жилую комнату вам не согласуют. Но запретить поставить кровать или диван в "кабинет"/"кладовку" вам не запретят, конечно.
Domy, любую перепланировку нужно согласовывать в БТИ (или уведомлять о перепланировке). Список работ, которые нужно согласовывать с предварительнымм проектом, выполненнным лицензированной проектной организацией, и тех, о которых можно лишь уведомить, самостоятельно нарисовав на бумажке, можно найти в интернете в свободном доступе. Например, на упоминавшемся выше ресурсе inmyroom: www.inmyroom.ru/posts/10322-pereplanirovka-v-novostroyke-chto-vy-dolzhny-o-ney-znatНасчет "сделать все, что угодно" - да кто ж вам запретит поставить любой предмет мебели в любом помещении вашей квартиры? Спать/есть/играть в любом помещении? Хоть в ванне, хоть в спальне, хоть на балконе. Если вас не пугает повышенный риск затопления соседями в кухонной/ванной зонах, то это вопрос только вашего личного комфорта. Хотите принимать пищу в ванной - приятного аппетита! Комфортно вам спать под кухней соседей - да спите себе на здоровье! Главное, чтоб шум соседей сверху/снизу не мешал - например, от посудомойки/стиралки, да и просто от стояка. К тому же, это можно решить с помощью качественной шумоизоляции. Но вот по плану БТИ ваша бывшая кухня навсегда останется нежилым помещением - кабинетом/кладовкой/гардеробной, как хотите. Но в жилую площадь она не войдет, квартира официально так и останется однокомнатной/двухкомнатной, как и была до перепланировки.
Сегодня менеджер в офисе застройщика поделился информацией, что во второй очереди сначала будут строить большой 10-подъездный корпус №7 (или 8 - в разных брошюрах эти два дома почему-то меняются номерами) - тот, что напротив корпуса №4, через школу. Планировки в нем действительно будут отличаться от наших, в меньшую сторону. Например, обещают однушки от 30+ метров. В продаже, возможно, появится уже в этом году. А вот корпуса 1, 2, 5 будут закладывать только на следующий год. Так что без шума под нашими окнами нам никак не обойтись.